Per-Hans Lantbruk

Ett fjällnära lantbruk
i Härjedalen

Våra kor strövar fritt omkring fäbodarna på en yta av 9 kvadratmil från mitten av maj till slutet av oktober.
Korna kalvar även på skogen, vilket är helt unikt.

Per-Hans Lantbruk

Ett fjällnära lantbruk
i Härjedalen

Våra kor strövar fritt omkring fäbodarna på en yta av 9 kvadratmil från mitten av maj till slutet av oktober.
Korna kalvar även på skogen, vilket är helt unikt.

Fäbodbetat kött
genom generationer

Våra kor strövar fritt omkring fäbodarna på en yta av 9 kvadratmil från mitten av maj till slutet av oktober.
Korna kalvar även på skogen, vilket är helt unikt.

Per-Hans

Vår historia och fäboddrift

Verksamheten startade år 1977, då två kvigor och en tjur av SRB-rasen kom till gården. Under följande år fortsatte uppfödningen av kalvar till slakt. 1979 på hösten stod ”fjöset” nästan helt klart, då det den 5/12-79 brann ner till grunden. Inga av de då sju kalvarna hade hunnit flytta in, så inga djur kom till skada. De fick övervintra inackorderade på en annan gård.

Vad vi erbjuder

Djuren på Per-Hans Lantbruk i Härjedalen strövar fritt och betar i de fjällnära skogarna stora delar av året, därför är vårt kött naturligt och exklusivt och får en unik smak.

Ulf Wagner

Svensk stjärnkock och kock på "Sjömagasinet" i Göteborg

”Privat köper jag mitt kött från Per-Hans lantbruk för att det har en utsökt smak på grund av marmoreringen i köttet. Vissa bitar är rent fantastiska”